SKŁADNIKImąka teff* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny). OPISEkologiczna mąka teff otrzymywana jest ze zmielonych ziaren miłki abisyńskiej. Dodaje potrawom lekko orzechowego aromatu. Od wieków stosowana przez ludność z krajów afrykańskich do przyrządzania tradycyjnego chleba, zwanego injera. Polecamy do wypieku pieczywa, placków, ciast, ciasteczek, naleśników, a także jako zagęstnik do zup i sosów. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna – 1355 kJ / 320 kcalTłuszcz – 2,0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7 gWęglowodany – 64 gw tym cukry – 0 gBiałko – 11 gSól – 0,03 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.